Potongan Lemon
HEBEI HEX IMP. & KECUALI. SYARIKAT sangat memberi perhatian dalam memilih ramuan dan produk herba. juga Mempunyai asas penanaman dan pengeluar bebas pencemaran sendiri mengenai pemprosesan perubatan tradisional Cina (TCM). Produk herba dan herba ini telah dieksport ke banyak negara seperti Jepun, Korea, Amerika Syarikat, Afrika dan lain-lain.
Keselamatan, keberkesanan, tradisi, sains, dan profesionalisme adalah nilai yang dipercayai dan dijamin oleh HEX kepada pelanggan.
HEX memilih pengeluar dengan teliti dan sentiasa memantau proses kawalan kualiti untuk produk kami.
Potongan lemon:
Kaya dengan vitamin, memutihkan kecantikan, menyegarkan, untuk mencegah osteoporosis, tetapi juga menambah rasa makanan
Lemon (Citruslimon (L.) Burm.F.) tergolong dalam genus sitrus Rutaceae (Rutaceae) pokok kecil malar hijau. Ia adalah spesies sitrus ketiga terbesar selepas jeruk dan jeruk keprok. Ia mempunyai nilai komersial yang besar di pasar buah segar dan industri makanan. Kajian menunjukkan bahawa flavonoid, vitamin, serat makanan, minyak pati, karotenoid dan alkaloid yang terdapat dalam lemon mempunyai fungsi fisiologi yang penting. Produk sampingan yang dihasilkan oleh rantai pemprosesan lemon kaya dengan bahan aktif secara biologi, yang boleh digunakan sebagai produk makanan. , Makanan kesihatan dan makanan haiwan.
Lemon kaya dengan vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, asid sitrik, asid malik, limonena, kalsium, fosfor, zat besi dan unsur surih lain, dan mempunyai nilai pemakanan dan nilai perubatan yang sangat tinggi.
Dahan, daun, bunga dan buah lemon semuanya mengandungi minyak aromatik khas. Minyak lemon digunakan terutamanya dalam penghasilan rasa dan wangian untuk makanan dan keperluan harian. Hasil jus buah adalah sekitar 38%, dan pepejal larut adalah 8.5%. Setiap jus buah 100mL mengandungi 6.7 ~ 7.0g asid, 1.48g gula, dan Vc50 ~ 65mg. Residu kulit mengandungi sekitar 5% pektin, yang boleh digunakan untuk membuat pelbagai buah, jem atau ekstrak pektin; biji kaya dengan vitamin E dan lemak, yang boleh diperah untuk dimakan; lemon kaya dengan limonena, vitamin C dan Ca dan unsur surih lain.
1. Minyak pati kulit lemon
Minyak pati kulit lemon terdiri daripada 90% minyak pati lemon, 5% sitral, sebilangan kecil asid sitronellik, α-terpineol, dll.
2. Bahan aroma jus lemon
Jus lemon sangat digemari oleh pengguna kerana khasiatnya yang kaya dan rasanya yang unik. Bahan aromatik adalah badan utama rasa jus. Komposisi jus lemon serupa dengan komposisi minyak pati lemon, dan juga boleh dibahagikan kepada tiga kategori: monoterpen, monoterpene oksida dan sesquiterpenes.
3. Flavonoid
Flavonoid mempunyai kesan antioksidan, antibakteria dan anti-radang. Sebatian flavonoid kulit lemon boleh dibahagikan kepada empat kategori: flavone-O-glikosida (digitoflavone-7-rutin glikosida dan geraniol), flavone-C-glikosida (empat jenis 6,8-di-C-glikosida)), flavonol ( rutin dan tiga flavonoid polimetoksi) dan flavanon (hesperidin dan sitin). Flavonoid jus lemon terutamanya glikosida flavonoid, hesperidin, sitrus suci, dan flavonoid glikosida geraniol.
4. Coumarin
Coumarin mempunyai kesan menghalang agregasi platelet, kesan antibakteria dan anti-mutagenik, serta menghalang pengeluaran penggalak tumor, peroksida dan NO. Coumarin terdapat pada kulit lemon.
5. Asid sitrik
Asid sitrik sering digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk meningkatkan keasidan dan rasa masam makanan dan minuman.
6. Limonin
Limonin adalah salah satu komponen kepahitan yang paling penting dalam jus sitrus, dan mempunyai kesan antivirus, anti-tumor, racun serangga dan antibakteria.
7, lemon pektin
Pektin adalah sejenis polisakarida polimer semula jadi yang terbentuk terutamanya oleh asid D-galakturonik yang dihubungkan dan dipolimerkan oleh ikatan α-1,4-glikosidik. Selalunya wujud dalam keadaan sebahagian metilasi.
8. Serat makanan
Kami selalu mematuhi cita-cita "keikhlasan, kebolehpercayaan dan mengejar kecemerlangan". Kami berdedikasi untuk memberikan perkhidmatan yang cekap dan bernilai tambah kepada pelanggan kami. Kami yakin bahawa kami dapat melakukannya dengan baik dalam bidang ini dan terima kasih banyak atas sokongan pelanggan kami yang dihormati!